Κουλούρι μπριζόλα γκούντα

“Κουλούρι (54%)”:

[αλεύρι σίτου 70% & αλεύρι σίτου 55% (γλουτένη), ζάχαρη, αλάτι, μαγιά, ένζυμα αρτοποιίας γαλακτωματοποιητές, σουσάμι]

“Γέμιση (46%)”:

Ημίσκληρο τυρί τ. Γκούντα (42%) (παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, μικροβιακή πυτιά, αλάτι, μικροβιολογική καλλιέργεια, χρωστική: β – καροτένιο), Χοιρινή μπριζόλα καπνιστή (44%) [κρέας χοιρινό Ε.Ε. 80%, νερό, αλάτι, πρωτεΐνη σόγιας καρυκεύματα, σάκχαρα, γαλακτοματοποιητής τριφωσφωρικό νάτριο, σταθεροποιητής: καραγενάνη, ενισχυτικό γεύσης γλουταμινικό νάτριο, αντιοξειδωτικά (ερυθορβικό νάτριο, γαλακτικό νάτριο, ασκορβικό νάτριο), συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο], Σάλτσα «πινκ σως» [ηλιέλαιο, νερό, αυγά, ξύδι, γάλα (λακτόζη), ζάχαρη, χυμός λεμονιού, σταθεροποιητές (κόμμι ξανθάνης κόμμι γκουάρ), τοματοπολτός ισογλυκόζη, σιναπόσπορος, αλάτι, ενισχυτικό γεύσης: γλουταμινικό μονονάτριο, εκχύλισμα κάρυ, αρωματικές ύλες συντηρητικά (σορβικό κάλιο, βενζοϊκό νάτριο 0,1%), αντιοξειδωτικό: EDTA]